Седрик Уотсон возвращает к жизни старые звуки: французские и испанские контрдансы и бурре вместе с ритмами Конго, которые пришли в Луизиану с людьми, проданными в рабство. В его репертуаре забытые креольские мелодии, редкие рилы Денниса Макги, каджун и зайдеко, а иногда и мелодия для блюграсс-скрипки. При этом почти все свои песни он пишет сам, на двухрядном аккордеоне Hohner. Рождественский вечер для тех, кто любит танцевальную музыку с длинной историей.